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サモサが食べたい

15633544789d4a1eb29000deda3fa576 娘の好みでタイ料理を食べに行ったとか。いいですねえ。たまにはそんな料理も良いものでしょう。私はずっと前からインド料理のサモサが食べたい、食べたい、と思っているのですが、インドカレーの店は行ったことがあるのですが、サモサはなかったはず。 残念。 餃子の皮にサイコロ状のジャガイモとミンチ(?)を包んで揚げたものかな。よく分かりません。後でネット検索してみましょう。

 検索したのですが、いろいろ作り方はあるのですが、どうやらジャガイモとショウガは必須。玉ねぎやグリンピースを加えるものも。皮に包んで油で揚げるのは想像通り。やってみたいのですが、時間が・・・今夜は簡単に鰻の蒲焼(私)/ステーキ(グランパ)。これが簡単? 自分で焼いて好きに味付けてくれれば・・・

 冷蔵庫の餃子の皮はもう賞味期限切れでしょうね。
760db2dddb3c4875a031956729ed6ef4  京都に戻った娘はすぐに畑に出かけて秋の準備に取り掛かったとのことです。大人は準備で、子供達はバッタとりに夢中だったとか。我が家の庭のバッタも取ってもらえば良かった。 コリウスの大きな葉っぱが穴だらけになっています。水遣りのたびに追っ払っていたのですが、忙しくなってからは放置していたのです。 バッタのパラダイス状態。
P_20170829_080958  我が家の朝顔が夏の終わりになってやっとボチボチ開花。ずいぶん遅咲きですこと。 キュウリは昨日も書いた通りいくつも実はつくものの食べられるサイズには成長しない。来年P_20170829_081655 はキュウリは止めましょうか。でも二年目には少し上手になるかも。
P_20170829_081702  金柑の実は落ちもせずにまだしっかりしがみついています。イチジクは実は落花したものの樹木そのものは少しづつ成長中。隣のレモンの木は力不足。頑張って~。
 藪蚊の攻撃を避けるために、金柑の木の写真を撮ってすぐに退散したために気づかなかったのですが、写真で確認すると写っている金柑の実は一個だけ。反対側の枝にも実がついていたのですが、さてどうなっていることでしょう。心配。

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