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冷凍リンゴで何作りましょ

 生協のカタログを見て美味しそうだったので、冷凍のカットりんごを購入してあるのですが、さてどうしましょ? 注文時のカタログは既に廃棄してしまったのですが、恐らく調理レシピかなにかが載っていたはず。そうでなければ生リンゴが駄目で、皮すら剥くと寒気がするので買うはずがない。 煮リンゴが好きなので、砂糖とシナモンをかけて電子レンジで加熱すれば大丈夫。 たくさんあるので、それだけでは勿体無いので、さて・・・と思っていたら、リンゴとジャガイモのグラタンを見つけました。ひょっとしたらこれでしたっけ? 

 リンゴとジャガイモとリンゴジュースに生クリーム。調味料は、ナツメグと塩。さらにピザ用チーズとタイム(あれば)。 読んでみると、これは冷凍リンゴのレシピではない。でも大丈夫作れます。やってみましょう。
PhotoPhoto_2  今日は夏休み終了前の登園日だったヒロ君。 そのおかげでゆっくり昼寝が出来たというあお君です。スヤスヤ。お兄ちゃんは、弟が大好きなのでついちょっかいを出して安眠妨害らしい。右の写真は、おふざけ顔でしか撮らしてくれないヒロ君。恥ずかしい?

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