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真夜中に善哉

 昨日に引き続き、寒波襲来か? 夜になってさらにに風が強くなっています。 二日連続暖房を入れて仕事をしています。 そしてついにカスピ海ヨーグルトが出来ていない。ねんのために明日の朝まで待ってみましょう。暖房温度を21度に設定してあったのですが、ずっとエアコンをかけていたわけではないのです。 暖房すると頭がぼうっとなるので、あまり好きではありません。 暑いときのクーラーのほうが好き。身が引き締まる感じ。???

 最近締め切りに追われている私に代わって、美味しい食事作りに励んでくれている家人はついに苦手な野菜料理を克服か? キリタンポ鍋。鍋料理は野菜をたっぷり食べられますものね。数日前にはポテトサラダ。その次はお好み焼き。キャベツたっぷり。 感謝、感謝。
 最近はあまり忙しいと食欲が衰えて、好物しか喉を通らなくなるので、芋、すき焼き風(甘辛味)はいつでもOKよ~。 鍋で煮るだけなので、思い切って善哉を作ってみました。 夜中に密やかに食べ、ざくろ酢も飲み、元気をつけて安眠。???
 さて、今夜は二人でお餅を焼いて入れて食べましょうか。
 

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