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桜、桜、桜

Nec_0046 やっぱり桜は良いですねえ。 辺り一面のピンクの風景を見ていると心がうきうきしてきます。 

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 そういえば、昨日のランチセットには桜葉の天ぷらが入っていました。 まだ葉は出ていないので塩漬けの葉。 和食は季節感を大切にしますからね。 もっとも我が家ではあまり季節を代表するようなものは作りません。 旬のものが出ていればそのまま食卓へ出す程度。 和食が苦手?
 
お茶もお線香も苦手なので、手の込んだ和食も食べるのも作るのも苦手で普通でしょうね。 でもあまり手を加えていない和菓子は、4シンプルなケーキ同様に大好きです。 近くに美味しい和菓子屋さんもケーキ屋さんもありますねえ。 ンフフフ

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