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手作りキットでスイートポテト

今度は無印良品の手作りキットを使ってスイートポテトを作ったと娘から写メールが到着。101022_153001

最近時間ができたので、毎日何かしか美味しいものを作っている様子です。ゆとりがあるときに少し太っておく方がいいものね。ただ、作りすぎたものや食べ物を袋に入れたまま放置しておくとまたネズミにかじられますよ。ご注意!

 私は料理は好きですが、お菓子を作るとほとんど一人で始末することになるため、出来る限り作らないようにしています。パンやピザなら大体朝食か昼食として食べ、残りは冷凍保存。 今は、ピロシキ(カレー)とカルツォーネ(エンパナーダみたい)を冷凍中。

さて、これからピロシキの皮材料を計量してビニール詰めしましょう。

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