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生姜と梅シソドリンクは夏ばてに

寝冷え?で喉が痛いので、生姜入り紅茶を飲んでみると汗が出るわ出るわ。生姜には発汗作用がある上、クーラーをかけているとはいえ、熱い紅茶ですから当然。でも喉はかなり楽になったような気がします。 さらに、実家の母の勧め通り、寝るときは喉にハンカチを巻いて寝ることに。暑がりなのでかなり苦痛なのですが仕方無し。

 生姜といえば、夏の海水浴場ではあめ湯に生姜を落としたのを飲んだことがあったような気がします。泳いで身体が冷えた後だから? 冬のマラソン大会の後にも飲んだかな? 子供頃は生姜はあまり嬉しくなくて、秋祭のときの甘酒に生姜が入っているのが厭だった。

 外国でも生姜を飲み物に入れるのかな? 何となく和風味という印象だけれど。

 健康ジュースの本のレシピには、一般的な効用が書いてあるのですが、喉の痛みに良いというのは見当たらない。抵抗力を強めるという梅シソ入りのドリンクが良いかも。

梅シソドリンクの作り方は、梅ジュース(梅・氷砂糖・焼酎をただ重ねて置いただけ)は作ってあるので、その中に刻んだシソの葉と水を入れてミキサーで混ぜるだけ。 この梅ジュース、結構美味しくて、アルコールに弱い私でも冷水で薄めて飲めるので大丈夫。 来年はもっとたくさん作って娘にも飲ませてやらなくちゃ。

本日は、月1のステンシルレッスンへ。今年度からデザイナーからの要望で写真を掲載できなくなって残念。

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