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ドラ焼きを作ってみました

梅雨は時々中休み。朝からいい天気。

小豆あんを一袋買うと、二人分だと何回使用できることでしょう。最初は、ミゾレアイスを買って、小倉アイスに変身させ、次はアンパン4個に。それから、ホットケーキのトッピングにも。

その次が、コストコで買ったパンケーキミックスに卵と牛乳を混ぜて、小さなホットケーキを4個焼き、小豆アンを挟んでドラ焼き風に。 

 まだまだ残っているので、さて次は何にしましょ? 細長くてフランスパン風(レシートをうっかり捨ててしまったので名前が不明)のを買ったので、その厚みを半分に切って挟んでアン入りサンドにしましょうか。家人曰く、「お前は、何でもパンに挟むのが好きだねえ」。確かに。嫌いなものでもパンに挟めば大抵のものは食べられます。ん、さらに言えば、見栄えにもこだわるので、ソーセージは好きじゃないけれど、串にさしてあれば喜んで食べます。

 せっかく可愛いドラ焼きだったのに、写真を撮り忘れ。次回があれば、ハート型のトッピングでも作りましょう。ティッシュペーパーをハート型に切りぬいて、上から粉砂糖を茶漉しを使って振り掛ければできるはず。 テディベア型なら、コピー用紙に下絵を書いて、カッターナイフで切り抜くという手がある。

 いつもこんなことを考えて遊んでいる、頭の中はいつまでも少女。

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