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今からコストコへ

連れ合いの仕事の都合で、昨夜急に予定変更となり、早朝から買い物へ。ベーグルが食べたいらしい。私は油で揚げてない特大のドーナツ。それぞれ12個ですから、どなたか手伝って! と心の中で叫びつつ。同社の通販で購入すると2倍以上の値段がするので、大量購入の場合は、時間をかけて出かける価値あり。行ってきま~す!

 朝9時過ぎに出発したけれど、かなりの渋滞。コストコ店内は空いていてゆったりと買い物ができました。年度末だから? 明日、どなたかに手伝ってもらえることを期待して、ベーグル(12個)・ドーナツ(12個)・テーブルパン(36個)を購入。ヘルプ!

P3300010すっかり桜満開になっている近所の神社前。マンションの中庭の桜も満開。でも寒い。昔から花冷えと言われる通り。数日前にはものすごく大きな音で雷がなったり、風雨がひどかったり、春の嵐でした。耳が垂れているせいか、アーちゃんはまったく知らん顔。大物です。

 近くの養殖池の土手では昨日から何かを摘む人の姿がチラホラ。 ヨモギ摘みかな? それとも土筆? そういえば以前、枚方の樟葉に住んでいた頃、野草に詳しい人と一緒に、野蒜(ノビル)と土筆を摘み、ヌタや佃煮にしたことがありましたっけ。おぼろげな知識で野草やキノコを食べると食中毒を起こすと大変です。

ワケギのレシピを考えていると、ふとスキヤキ風にしてみたくなり、夜は肉豆腐風にしてみました。残念ながらキャベツも白菜も無かったので、肉・ワケギ・豆腐・エノキ・麩だけ。特大の割り下を買ってあるので、それに少し砂糖を足しただけの味ツケ。甘党なので美味しくいただきました。

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