« 名前は大事 | トップページ | やっとヒヤシンスを手に入れました »

料理メモ(鶏のマヨネーズ煮込み)

先日、TVを見ていたパパリンが、急に思い立って鶏肉のマヨネーズ煮込みを作ってくれました。とっても美味しかったので、写真を撮り忘れ。さらに、作り方は分かりませんが、メモが出てきたので材料をメモしておきます。
 鶏肉? 酒300cc・ みりん150cc・醤油60cc・マヨネーズ50g・長ネギ

 メモには、謎の「5分煮る」ということばと「煮汁??(判読不能)マヨネーズ」とだけ記入されてました。小学校時代は毛筆で表彰された腕前だったそうですが、硬筆は練習不足らしく判読不明よ~。

|

« 名前は大事 | トップページ | やっとヒヤシンスを手に入れました »

料理」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 名前は大事 | トップページ | やっとヒヤシンスを手に入れました »