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鬼の霍乱(かくらん)

鬼のカクランとでも言いましょうか、いつもは元気一杯のパパリンが窮地。風邪と肩こりと過労・・・私も殆ど同じ状況ですが。私はこの1週間さえ乗り切ればルンルンのニットソーイングが待っているので良いのですが。

 さて、食欲が無い彼のために、好物のソバを作りましょう。(ミニカツどんも)私は、レトルトですが、鰻丼。鰻が食べられる間は私は正常の範囲。次の段階はさつま芋。これもダメなら入院かな?

なんて自分の事を考えている間に、パパリンの症状は悪化。何と、カツ好きの人がミニカツ丼をほとんど食べられなかった。これは常人なら当然のことです。さらに目まいに襲われ、本日休業となりました。

Tacosく分からない状態ですが、手で持っているのがタコス。手製の分厚い皮(トルティージャ)に包んであるのは、ミンチ炒めとレタス・トマト・チーズにタコスソース。今回はイオンで激辛のタコスソースとシーズニング(ミンチ炒め用香辛料)を娘が買って来てくれたのです。ラッキー。楽々に美味しいメキシコ料理の完成。後ろにちょっぴり顔を出しているのが、メキシコの地ビールだそうです。私はメキシコには行ったことがないのですが、ちょっとアルコール度が高くて美味しい。(ちょっと舐めただけですが)

時間ができたら、ぜひイオンの輸入品店に行ってこの地ビールとドイルビールを買って、ちょっぴり舐めてみたい。その時はきっとじゃが芋とソーセージ料理を準備しなくちゃね。

Pb250049x で、残ったタコスのミンチソースと野菜をご飯の上に乗っけて、タコスライスにしてみました。この方が食べやすい。どこかでこのタコライスというのを販売しているのを見た記憶が残ってます。どこかな?

娘からはさきほど、ちちんぷいぷい効果が少し落ち着いたのか、今日は早あがりできたとかで、ゆっくりご飯を炊いて美味しい晩御飯を食べますというメールが到着。息子からは週末なのに、メールが無いのはきっと何かハプニングのせいでしょう。ビックリの連続の国で、本当に飽きませんね。十分人生をお楽しみください。

 息子からメール到着。休みに買い物に行って、6時間も歩いたので・・・疲れた~という報告。ま、何事も無く良かったこと。

良かったついでに、パパリンの目まいは収まったらしく、夜は家で焼いた、粒胡椒入りの食パンで作った、サンドイッチのおかわりまで食べてくれたので、ホッ・・・

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